Tasty Holidays sur les thèmes « Halloween-Thanksgiving » avec un groupe de collégiens!

Pour la première semaine des vacances de la Toussaint, Speak’eat a accueillir un petit groupe de collégiens très sympathiques, motivés et prêts à parler anglais, découvrir les cultures Anglosaxonnes, cuisiner…et déguster plein de délicieuses spécialités culinaires!!

Alice, Corentin, Cheyenne, Thibaut, Victoire et Manon sont venus toute une semaine à l’atelier Speak’eat et ont découvert ce qu’est vraiment Halloween, l’histoire très ancienne de cette fête, les traditions d’ici et d’ailleurs. Nous avons cuisiné tous ensemble, in english, d’effrayantes mumies (momies), witches fingers (doigts de sorcières), cinnamon & butter cookies (biscuits à la cannelle et au beurre), cupcakes…

DSC05543 photophoto 6

photo 21photo 22photo 12

Outre le vocabulaire culinaire découvert avec Yvette (Grande-Bretagne) et Selena (Nouvelle-Zélande), les enfants ont également découvert à travers un brainstorming les key-words (mots clefs) d’Halloween qu’ils ont ensuite pu réutiliser pour parler de leur propre expérience, expliquer ce qu’ils aiment ou non à propos d’Halloween et apprendre en s’amusant à travers divers jeux de vocabulaire, devinettes et questions-réponses pendant la dégustation des pâtisseries!

Que serait Halloween sans les pumpkins (citrouille) et les Jack O lantern? Nous avions prévu une citrouille pour chaque jeune et leur avons montré comment creuser la citrouille, lui donner un air tantôt scary (effrayant), funny (amusant), crazy (fou)… Chacun a pu ensuite allumer une candle light (bougie) et la disposer à l’intérieur de la citrouille pour en faire une jolie lanterne d’Halloween!!! Comme d’habitude, cette activité en plus d’être amusante avait pour objectif de faire découvrir aux jeunes un vocabulaire nouveau: les parties du visage (eyes, mouth, teeth…), les couverts (kniife, fork, spoon…), les différentes parties de la citrouille (crown, seeds, fibers…), les expressions du visage (scary etc..)…ça a été un succès car nous avons pu constater à quel point l’action et le plaisir permettaient de mieux mémoriser le vocabulaire!
Enfin, nous avons pu cuisiner les graines de citrouilles comme le font les américains, les cuisiner avec le sugar (sucre) et les épices ginger (gingembre), cinnamon (cannelle) et nutmeg (noix de muscade)…un délice!

DSC05592    DSC05593

De la même façon, avec la même pédagogie ludique et le même niveau d’amusement, nous avons également découvert Thanksgiving, l’histoire des pilgrims & Indians et de cette fête typiquement américaine assez peu connue en Europe. Nous avons préparé des turkey nuggets (morceaux de dinde panée), pumpkin muffins (muffins de citrouille) et maple syrup pancakes (pancakes au sirop d’erable).

Tout le groupe a été vraiment super, tout le monde a bien participé, retenu beaucoup de vocabulaire, d’expressions, chacun a semblé bien s’intégrer avec les autres jeunes et à la fin du stage ils commençaient à échanger en anglais les uns avec les autres, à se parler anglais à eux-mêmes pendant les recettes, à engager la conversation sur un sujet général avec le professeur…c’était un très bon moment passé avec chacun d’entre eux et un grand plaisir de les voir s’amuser autant et progresser!!

Un grand merci à tous les jeunes pour leur participation ainsi qu’à Selena et Yvette!!!

DSC05526 DSC05551 bis DSC05549

Rendez-vous en décembre pour de nouveaux ateliers et plein de surprises!!!!!

See you soon! 🙂  

Cloé

Publicités

2 réflexions sur “Tasty Holidays sur les thèmes « Halloween-Thanksgiving » avec un groupe de collégiens!

  1. Pingback: Halloween is coming soon!!! |

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s