Apprendre le français en toute gourmandise avec les herbes aromatiques !

Parcours sensoriel au cœur des herbes aromatiques typiques de France et découverte culinaire des traditions françaises, c’est ce qui attendait notre beau groupe de Suisses-Allemands ! Tout fraîchement arrivés et les présentations faites, les voilà répartis en groupes pour se lancer dans l’aventure Speak’eat.

1 atelier, 2 challenges culturels & sensoriels, 6 recettes. On peut dire qu’il a assuré ce jeune groupe ! Gougères au piment d’Espelette, tapenade, barquette d’endive & rillettes de saumon, velouté concombre – menthe & chips de jambon de Bayonne, samoussas légumes et thym, mini-croissants choco-amandes… Ils ont mené un vrai travail de chef, à travers lequel ils ont pu découvrir les différentes herbes aromatiques populaires en France. De l’histoire, de la culture générale, et de l’échange tout en français autour de nos traditions culinaires pour une après-midi FLE (français langue étrangère) au top.

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Pratique du français à travers la découverte de la gastronomie et culture françaises

Retour en images sur un atelier au cours duquel nous avons reçu un groupe de 18 anglais venus pratiquer le FLE (français langue étrangère) à travers la découverte de la culture culinaire du sud ouest (travail sur l’ail et sur le foie gras) et à travers la réalisation de petits plats emblématiques de la région !

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Speak’eat, ambassadrice de Toulouse et organisatrice de séjours!

Speak’eat se fait régulièrement ambassadrice de Toulouse et organisatrice de séjours culturels, gastronomiques et linguistiques!

Simples séjours linguistiques ou véritables séjours touristiques complets, tout en français ou bien en bilingue anglais, espagnol…Speak’eat peut créer pour vous un séjour différent, intelligent et gourmand sur Toulouse et environs! Nous prenons en charge l’organisation d’un séjour sur-mesure, vous proposons des activités variées, réservons pour vous les sorties et pouvons vous guider dans les coulisses de la vie toulousaine!

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Le mois dernier, Speak’eat a organisé un séjour sur-mesure pour Heather et Geoffrey, un très sympathique couple venu d’Angleterre pour passer des vacances, visiter Toulouse, pratiquer et approfondir leur maîtrise du français et découvrir la gastronomie et la culture locale!IMG_6288IMG_6280

L’équipe de Speak’eat a organisé pour eux une semaine riche en découvertes: Lire la suite

Un atelier pas comme les autres…

Mercredi 22 avril, nous avons passé un après-midi particulièrement convivial et sympathique avec un groupe venu tout droit de Finlande et qui a passé une semaine d’apprentissages et découvertes à l’école Langue Onze de Toulouse ainsi qu’à Speak’eat. 11 dames et un monsieur bien chanceux sont venus apprendre le français et découvrir la culture française à travers la réalisation de petites bouchées apéritives venues des 4 coins de France! Cuisine, discussions, présentation des recettes, quiz culture et linguistique, dégustations autour d’un verre de vin…un atelier riche en découvertes et, pour Céline et moi, de très belles rencontres et des sourires que l’on oubliera pas! 🙂

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L’actu des ateliers « English & cooking » pour les enfants et ados!

Retour en images sur l’atelier « English & cooking » de Noêl (enfants et ados)

Quelques heures en voyage dans les pays Anglo-Saxons…découverte du vocabulaire principal de Noël et jeux linguistiques, initiations aux traditions de « Christmas », confection des « crackers » anglais à mettre au pied du sapin, chansons de Noël, réalisation et dégustation de truffes au chocolat et « gingerbread men » (petits pains d’épices traditionnels des pays Anglo-Saxons réalisés à partir du golden syrup ramené d’Angleterre par notre professeure d’anglais! 🙂 …le tout « in english of course » pour joindre l’utile à l’agréable et offrir aux enfants une expérience positive en version originale…toujours dans l’objectif de leur donner « le goût de l’anglais »!

On s’est régalés, on s’est bien amusés, on a appris beaucoup de choses, on a parlé anglais, travaillé son accent grâce à notre professeure anglophone et chacun est reparti avec plein de douceurs à déguster et à offrir!! 🙂

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Et bientôt, participez à notre nouveau stage « Tasty holidays » sur la thématique « Valentine’s day & pancake day » pendant les vacances de février! Un stage d’une semaine (lundi 16, mardi 17, jeudi 19, vendredi 20 février de 14h à 17h30)
pour découvrir les traditions culturelles, l’histoire des pays Anglo-Saxons, s’immerger et pratiquer l’anglais,
cuisiner, se régaler, s’amuser!!
Tarif: 160 euros. Possibilité de suivre le stage complet ou uniquement sur des demi-journées.
Plus d’infos et réservations: contact@speakeat.fr / 06 84 52 42 46