Fin de notre stage été « back to school »..et bientôt la rentrée!

Cette semaine chez Speak’eat cétait « tasty holidays » sur le thème « back to school » ! Nous avons vu le vocabulaire de l’école et du quotidien de l’année scolaire à travers divers jeux, préparé des délicieuses recettes sucrées et salées typiques des pays anglo-saxons, à déguster pour le « breakfast » (oatmeal pancakes, crumpets, chocolate spread) ou à mettre dans les « lunch boxes » ( cheese pot pie, chocolate muffin) ou encore à déguster au moment du « tea time » (shortbread écossais & flapjack de pipa middleton !!). Lire la suite

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Tasty Holidays – Harry Potter et autres contes

Lors des dernières vacances de février, Speak’eat a accueilli des sorciers en herbe !

Au programme, une semaine d’immersion « in english » pour partir sur les pas d’Harry Potter, de Willy Wonka ou encore Alice in Wonderland ! De la cuisine, des loisirs créatifs et un apprentissage de l’anglais par l’action, le tout dans le bonne humeur !

 

Les sorciers en herbe ont ainsi pu se plonger dans l’univers fantastique de ses héros « So british » et réaliser, entre autres le dessert préféré d’Harry la Treacle tart (recette par ici), des cake-pops sucrées et colorés ou encore organiser une « Mad Tea Party » digne d’Alice aux pays des merveilles !

 

 

 

 

Lors des prochaines vacances d’avril, nous vous proposons 2 sessions de stage (du 18 au 22 et du 25 au 29 avril) sur le thème « Easter & Spring time ». Les inscriptions sont déjà ouvertes alors n’hésitez pas à nous contacter dès à présent contact@speakeat.fr

 

Merry Christmas, Joyeux Noël et bonnes vacances !

We wish you a merry Christmas !!
Joyeux Noël à tous, petits et grands, bonnes vacances
et rendez-vous en 2016 !
Petit retour en images sur la dernière journée 2015 de Speak’eat, une journée bien animée que nous avons eu le plaisir de passer entourées d’un joyeux groupe d’enfants impatients de fêter Noël !!

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Tasty holidays at Speak’eat! Happy Easter!

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Du 20 au 24 avril, Speak’eat recevait comme à chaque période de vacances scolaires un petit groupe d’enfants et ados pour célébrer Easter (Pâques), découvrir les traditions Anglo-Saxonnes, cuisiner, s’amuser et apprendre l’anglais en immersion complète!
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Tasty holidays – Happy Valentine’s Day!!! :-)

Pendant les vacances scolaires de février, comme d’habitude, nous avons reçu un groupe d’enfants et jeunes ados à l’atelier Speak’eat pour un stage « English & cooking » sur le thème de la Saint Valentin et Pancake Day!
Le but de ces stages est de vivre une expérience ludique et amusante autour de la langue anglaise pour pratiquer et approfondir la maîtrise linguistique mais aussi laisser un souvenir positif et donner ainsi aux enfants « le goût de l’anglais »! L’apprentissage se fait donc à travers des jeux, des réalisations et dégustations culinaires, des petites conversations, des créations manuelles, des chansons etc…

Retour en images sur le stage de février!

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D’abord un peu de travail: on apprend à se présenter, à poser des questions et à parler de ses camarades, on fait un petit « brainstorming » pour trouver tout le vocabulaire de la Saint-Valentin puis un jeu à partir des mots et images trouvés.

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On a ensuite appris un peu de vocabulaire autour de la cuisine et commencé la préparation de cupcakes st Valentin…les recettes sont en version bilingue donc on n’est pas perdu mais on peut aussi apprendre beaucoup de vocabulaire tout en cuisinant. La prof anglaise explique la recette en anglais en mimant les actions, en montrant les ingrédients et en faisant répéter les mots…c’est très amusant!

Le lendemain nous avons lu un texte en anglais expliquant la Saint Valentin et l’histoire de Valentin, on a vu les différentes façons de fêter la Saint Valentin dans les pays Anglo-Saxons, on a fait des petits jeux de mots cachés pour pouvoir mémoriser le vocabulaire de la Saint Valentin et de Pancake day de manière ludique puis nous avons rédigé et décoré des cartes de Saint Valentin à destination d’amoureux secrets, de copains, de parents…et certains participants ont même fait une déclaration d’amour…à leur cupcake!! 😉

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Nous avons aussi préparé de délicieux cookies qui ont été mis dans des petits sacs cadeaux à offrir aux heureux élus accompagnés des cartes St Valentin dont les messages étaient parfois touchants, parfois drôles, parfois pleins de suspens…quelle imagination!! Bravo à tous les enfants!!

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Le jour suivant était consacré à la découverte de « pancake day »! Nous avons découvert que les anglais et les américains ont des façons différentes de préparer les pancakes. Les pancakes anglais ressemblent aux crêpes françaises tandis que les pancakes américains sont beaucoup plus épais et consistants! Nous avons dégusté les pancakes à la façon anglaise (brown sugar, lemon, golden syrup, jam, chocolate spread...) puis à l’américaine (mapple syrup, peanut butter…)!

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Le dernier jour nous avons revu tout le vocabulaire à travers différents jeux, nous avons aussi découvert, traduit et « essayé » de chanter une chanson d’amour, « love me tender » du célèbre Elvis Presley (the king!)…les enfants n’ont pas compris pourquoi il avait tant de succès auprès des femmes  (« he doesn’t look good! ») et n’ont pas aimé sa coiffure (hair style) ni son style vestimentaire!! Mais tout le monde a bien chanté! On a bien rigolé encore une fois!

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Enfin, on a préparé et décoré des cake pops et des rose water biscuits (biscuits à l’eau de rose) et pour finir les enfants ont voulu s’essayer à la tradition anglaise des pancake races (courses de pancakes!). En effet, en Grande-Bretagne, une vieille tradition veut que le jour de Pancake Day (fête Nationale), de nombreux groupes de personnes se déguisent et font des courses au cours desquelles ils doivent faire sauter leur pancake le plus de fois possible sans le faire tomber! They are crazy!! But sooo funny!!

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Happy Valentine’s et Happy pancake day!! Et Bravo à tout ce petit groupe!! See you soon!