Boulette de porc – hamburger japonais

hamburger japonais

Au Japon, ce plat remonte à l’ère de Meiji (1868-1912) et est considéré avoir été servi pour la première fois à Yokohama, l’un des premiers ports à s’ouvrir aux étrangers.
Ce plat est devenu populaire dans les années 1960.
Aujourd’hui, tout le monde aime l’hamburger Japonais (Hamburg) et les enfants l’adorent !! Lire la suite

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